비타민 B란!
물에 용해되는 여러 종류의 비타민 B 복합체는 면역체계와 신경계 기능을 강화하고 신진대사작용을 촉진시키는
각각의 고유한 기능과 역할을 수행하는 비타민입니다.
B1(티아민), B2(리보플래빈), B3(니아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B7(비오틴), B9(폴산), B12(코발라민) 이 있습니다.
B1 - 탄수화물을 에너지로 변환하는데 도움을 주어 에너지 생산과 신경계 및 근육 기능 유지에 필요합니다.
B2 - 세포 에너지 생성에 필요하고, 인체의 산소 사용을 촉진하여 철분을 사용하는데 도움을 줍니다.
B3 - 에너지 생성, 지방산과 콜레스테롤 대사, 세포의 DNA 복구에 도움을 줍니다.
B5 - 에너지 생성과 합성, 호르몬 생성을 도와줍니다.
B6 - 아미노산 및 단백질 대사에 중요한 역할, 신경 전달 물질의 생성과 독성 물질을 제거하는데 도움을 줍니다.
B7 - 탄수화물, 단백질, 지방의 대사에 쓰여 에너지 생성에 필요한 과정을 촉진시키는데 도움을 줍니다.
B9 - 적혈구 생성과 세포 형성에 도움이 되어 태아의 신경 발달에 중요한 역할을 해 임산부에게 중요한 영양소입니다.
B12 - 신경계와 혈액의 정상적인 기능에 필요, 적혈구 생성과 핵산, 아미노산의 대사에 도움을 줍니다.
비타민 B의 효능
1. 에너지 공급
탄수화물, 단백질, 지방의 대사 작용을 도와 인체에 필요한 에너지를 제공하여 줍니다.
2. 신체 및 신경계 건강
신경 전달 물질과의 합성으로 신경계의 정상적인 기능에 관여하여 뇌 기능 개선과 기억력 증진, 스트레스 완화 등과
같은 뇌와 관련된 쪽에 관여하여 건강한 생활을 할 수 있도록 도와줍니다.
3. 심혈관 강화와 빈혈 예방
백혈구와 적혈구 생성을 도와 빈혈을 예방하고 혈액 순환을 좋게 만들어주고 호모시스테인 수치를 줄여 줍니다.
호모시스테인은 메티오닌 대사 과정에서 자연적으로 생성되는 아미노산입니다.
영양 결핍이나 유전적인 요인으로 수치가 상승할 수 있는데 이로 인하여 심장 질환 및 뇌졸중 위험이 증가합니다.
인지 기능 저하, 알츠하이머병, 치매 사이의 연관성도 있다는 연구 결과도 있습니다.
이 수치를 줄여주는 것이 B6, B9, B12이므로 이들의 조합은 정말 중요하다고 할 수 있습니다.
4. 피부, 손톱, 머리카락 유지
피부의 깊숙한 곳까지 영양을 공급하는 B2, B3, B5, B7은 좋은 피부를 유지하는데 있어 꼭 필요한 영양소입니다.
머리카락과 손톱 건강에도 도움을 주기 때문에 외모에 관심이 많으신 분들에게 도움이 될 것입니다.
5. 면역기능 강화
면역 세포의 생성을 도와 면역 체계 기능을 지원하여 외부에서 들어오는 병원체들에게 대항하는 신체 능력을
향상해줍니다.
비타민 B의 결핍
1. 에너지 생성이 잘 되지 않아 피로도가 상승합니다.
2. 적혈구 생성이 원활하지 않아 호흡 곤란이 발생할 수 있으며 피부가 창백해집니다.
3. 신경 손상이 생겨 수족이 저릴 수 있으며 따끔거리는 느낌을 받을 수 있습니다.
4. 기억력 감퇴, 집중력 저하, 정신 혼란까지 생길 수 있습니다.
5. 신경 전달 물질의 생성에 문제가 생겨 우울증이 발생할 수 있습니다.
6. 소화기관이 정상적으로 작동하지 않아 식용 부진, 변비, 설사등이 생길 수 있습니다.
7. 입안에 염증이 생길 수 있습니다.
8. 시신경 손상이 생길 수 있습니다.
9. 면역기능이 떨어져 외부 감염에 의한 질병에 걸리기 쉽습니다.
비타민 B의 부작용
1. 알레르기 반응이 일어날 경우 의사와 상담하세요.
2. 구토, 설사, 복부팽창 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
3. 희귀하게 신경 손상이나 두통 등 신경계 부작용이 발생할 수 있습니다.
4. 가려움증, 혈관 팽장, 발열 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
5. 수용성 비타민으로 몸 밖으로 배출이 되긴 하지만 오랜 시간 과다 복용을 하게 되면 간 손상을 일으킵니다.
비타민 B의 섭취 음식
통곡물, 녹색 채소, 콩류, 육류, 달걀, 유제품, 견과류, 생선, 해산물, 과일 등으로 섭취할 수 있습니다.
종류가 많은 비타민 B는 우리가 쉽게 접할 수 있는 식품들로도 충분히 섭취 할 수 있기 때문에 음식을 골고루 잘 드신다면
결핍이 생기지 않겠지만 사람의 식습관과 환경이 다 같은 것이 아니기 때문에 비타민 B섭취가 어려우신 분들은
영양제를 드셔보는 것도 좋은 방법이 될 수 있을 것 같습니다.
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