비타민 c1 비타민 C 그 효능과 부작용 알아보기 인체에 없어서는 안 되는 수용성 비타민인 아스코르브산 즉 비타민 C는 인체에서 자연적으로 생성되지 않기 때문에 식품으로 섭취를 해야 하는데 다양한 건강 혜택과 기능 및 역할을 하고 있는 비타민 C에 대하여 알아보겠습니다. 비타민 C의 효능 1. 콜라겐 합성 비타민 C는 힘줄, 피부, 머리카락, 뼈, 장기, 연골, 세포막, 태반 등을 구성하고 있고 단백질 가운데 유일하게 *히드록시프롤린을 포함하고 있는 특수 단백질인 콜라겐의 합성에 중요한 역할을 합니다. 비타민 C의 부족으로 콜라겐의 생성에 영향을 주게 되면 우리 몸의 대부분에 문제가 발생할 수 있습니다. *히드록시프롤린 = 콜라겐이 가수 분해 되어서 생성되는 아미노산 2. 항산화 작용 산소 라디칼, 자유라디칼 익숙한 말로는 활성산소... 이것도 익숙하진.. 2023. 8. 7. 이전 1 다음
